Salsa para pollo al horno, asado o a la plancha

Mira esta receta de salsa, rapida y facil, ideal para acompañar un pollo asado, al horno o a la plancha.

Ingredientes
◎ 80 ml de mostaza de Dijon
◎ 80 ml de miel
◎ un poco de aceite
◎ Sal al gusto

Preparación

  • En un cuenco colocar unos 80 ml de mostaza de Dijon y la misma cantidad de miel junto con un poco de aceite.
  • Una vez mezclado hay que impregnar el pollo y añadirle un chorro de vino blanco antes de meterlo al horno.
  • Cambien puedes usarlo como salsa después de la cocción y rociar por encima del pollo.
  • Agregar sal al gusto.

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