La milanesa de pollo es un plato popular y sabroso que también ofrece beneficios nutricionales significativos. Preparada generalmente con pechuga de pollo empanada y frita, proporciona una fuente de proteínas magras junto con otros nutrientes esenciales.
Aporte nutricional
- Proteína: La milanesa de pollo es rica en proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular, así como para el mantenimiento general del cuerpo.
- Vitaminas del grupo B: Este plato es una buena fuente de vitaminas B, como B6 y B12, que son importantes para el metabolismo energético y el funcionamiento del sistema nervioso.
- Minerales: Aporta minerales esenciales como el fósforo y el selenio, que juegan roles clave en la salud ósea y la función antioxidante.
- Grasas: Dependiendo de la preparación, puede contener grasas. Optar por técnicas de cocción más saludables, como hornear en lugar de freír, puede reducir el contenido graso.
