La lechuga es una planta comercial comestible reconocida por su alto contenido en agua y baja en calorías. Su cultivo es popular debido a su rápida maduración y versatilidad en la cocina. Ideal para ensaladas, su frescura y crujiente la hacen un componente esencial en la gastronomía saludable.
Recomendaciones para el cultivo de lechuga
- Utilizar suelo bien drenado y rico en nutrientes.
- Sembrar en zonas con sombra parcial para evitar el exceso de calor.
- Mantener una humedad constante sin encharcar el terreno.
- Proteger de plagas y enfermedades con métodos orgánicos.
- Cosechar en el momento adecuado para garantizar la máxima frescura.
