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Arroz, es la denominación común de una gramínea de la que se conocen 19 especies. Dentro de todas estas solo el arroz común reviste importancia para el hombre. El arroz es originario de los países de la zona del sureste de Asia y se viene cultivando y consumiendo por los seres humanos por más de [...]

Ingredientes: 1 kg de harina común 30 gr de levadura (1 cubito) 400 ml de agua una cucharadita de sal 100 gr de mantequilla Preparación: Disolver primero la levadura con la mitad del agua. Incorporar luego la harina y al sal y mezclar bien para que se integre. Agregar a continuación la mantequilla blanda o [...]

Hoy  vamos a compartir una receta de muchas que hay para hacer sopa de verdura. Seguro que puedes agregar otros vegetales a gusto o no incorporar alguno de estos si no te gustan. Ingredientes: 200 gr de judías 200 gr de habas 200 gr de guisantes 4 zanahorias 2 puerros 2 patatas 1/2 calabaza aceite [...]

Ingredientes Seis cucharadas de leche condensada Ciento cincuenta gramos de harina sin preparar Seis cucharadas de aceite Tres huevos Dos cucharaditas de levadura en polvo Un limón Preparación Mezclar la leche condensada con el aceite, añadimos los huevos y dos cucharaditas de corteza de limón rallado y al final la harina y la levadura. Con [...]

Ingredientes 4 porciones de ossobuco 3 cdas. de harina 2 vasos de vino blanco 3 vasos de agua o caldo 1 hoja de laurel 1 cdita. de orégano seco ½ cdita. de ají molido 1 cda. de pimentón dulce 1 ramita de apio 5 dientes de ajo enteros 2 cebollas 2 zanahorias 1 lata de [...]

Ingredientes Carne picada 500 grs Lentejas cocidas 300 grs Ajo 2 dientes Cebolla 3 unidades Zanahoria 2 unidades Zapallitos 1 unidad Ají morrón 1 unidad Choclo 1 unidad Preparación 1) Mezclar en un bowl la carne picada con las lentejas cocidas. Agregar el ajo y una cebolla rallada. Sal y pimienta. Amasar un ratito. Agregar [...]

Receta: Pastel de choclo, jamón y morrones dia: 17 de mayo de 2011 Ingredientes: cebollas morrones batata rayada jamón crudo huevos choclo cremoso choclo en granos crema de leche

Recetas ricas y rápidas con pechuga de pollo Aunque es la parte con mas contenido de carne y proteinas, la pechuga de pollo no es la parte que goce de mas popularidad  a diferencia de otras partes como los cuartos o las alas y para muchos la pechuga es la parte del pollo que se [...]