Pan de chia y centeno

Ingredientes 200 gr. de harina blanca 400 gr. de harina de centeno 1 cucharada de levadura de cerveza seca 50 gr. de semillas de chia molidas 2 cucharadas de miel Agua tibia 1 pizca de curry 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de aceite Instrucciones para preparar el pan de chia y centeno Mezclamos las

Semillas de chia

Las semillas de Chía son un alimento con gran aporte nutricional e ideal para las personas celíacas porque carecen de gluten. Pero además poseen propiedades medicinales para tratar diversas dolencias. La Chía es una planta de la familia de las labiatae. Es una herbácea anual, que puede alcanzar hasta dos metros de altura. Las hojas